Подсолнечный лецитин от NOW содержит фосфатидилхолин, самый распространенный фосфолипид в клеточной мембране, который играет ключевую роль в сигнальной и синаптической функции клеток.
Кроме того, подсолнечный лецитин NOW содержит большое количество природного фосфатидилинозитола, фосфатидила этаноламина и незаменимых жирных кислот.
Лецитин в рационе помогает эмульгировать жиры, позволяя им растворяться в воде. Организм с легкостью усваивает и использует холин, содержащийся в этом фосфолипиде. Капсулы с лецитином подсолнечника NOW не содержат ГМО и сои.